清淡爽口的素菜，低脂低油，富含维生素，非常适合节后享用。
食材
1
胡萝卜 100g
2
油麦菜 150g
3
油 适量
4
盐 适量
5
葱姜 适量
方法/步骤
1
胡萝卜洗干净切成片
2
油麦菜洗干净选茎切成段
3
起油锅，葱姜入锅煸香后胡萝卜入锅炒
4
油麦菜入锅炒
5
加盐炒，炒均匀关火
6
盛出享用
注意事项
1
食材适量
2
佐料适量
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