鱿鱼,不仅味道鲜美,还是一道非常富有营养的海鲜.很好吃~
工具/原料
1
鱿鱼 500克
2
洋葱 1个
3
青红辣椒 各1个.
4
姜料 适量
5
酒 适量
6
胡椒粉 适量
7
盐糖 适量
8
鲜抽酱油 适量
9
黄豆酱 适量
10
辣油鸡精 适量
步骤/方法
1
1.鱿鱼洗净,把外皮剥去,切片.其它食才洗净切丝.
2
2.锅里油热,放下洋葱,姜片,红辣椒煸炒至转色.
3
3.放下鱿鱼煸炒至转色,放料酒.
4
4.放下青椒.
5
5.放胡椒粉,盐,糖,鲜抽酱油,黄豆酱,煸炒一下.
6
6.放鸡精,淋上辣油即可. .
注意事项
如果喜欢吃辣,可以多放红辣椒.俺不怎么吃辣,感觉还是放些辣油更香.
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