咸鸭蛋可以更好的传达鸭蛋的美味!
食材
1
鸭蛋 一公斤
2
盐 200克
3
黄泥 一斤
方法/步骤
1
煮盐水,将鸭蛋蒸熟
2
盐水冷却,与黄泥搅拌,将蛋没入其中
3
一个月后,将鸭蛋取出,裹上草木灰即可,将制好的鸭蛋放入冰箱可以更好的保持鸭蛋的营养与美味。
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鸭蛋 一公斤
盐 200克
黄泥 一斤
煮盐水,将鸭蛋蒸熟
盐水冷却,与黄泥搅拌,将蛋没入其中
一个月后,将鸭蛋取出,裹上草木灰即可,将制好的鸭蛋放入冰箱可以更好的保持鸭蛋的营养与美味。