材料：主料：可乐 鸡翅辅料：仔姜 小葱调料：干红辣椒 小茴香 大料 花椒可乐鸡翅详细制作步骤1、仔姜切片，鸡翅洗净，控干水分2、锅内做热，倒入西班牙橄榄油3、这个量即可，不用太多4、放入鸡翅5、将鸡翅两面煎一下，出现焦黄，我没焯水觉得煎过的鸡翅去油还香，6、倒入调料，稍微煸炒一下，将调料一定要开盖煸炒出香味7、我这个鸡翅量倒入可乐开锅放一点绍酒8、大火烧开，转小火大约20分钟哦就可以了加一点盐、糖、生抽调味即可9、焖到可乐完全收入鸡翅内，用筷子一扎，完全无阻力10、装盘即可
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