北方吃大米很少的，通吃是以面食为主，听我妈说，一袋大米都要一年才能吃完，面食怎么吃都吃的香；但是大米的吃法却是以焖的方式来吃，这种吃法在北方非常的常见，几乎家家都吃这样的焖饭；也是我喜欢吃大米的一种方式；这样做的焖饭，大米特香，我一般都会吃2碗，才觉得吃得过瘾；
食材
1
豆角 200克
2
土豆 1个
3
大米 1量勺
4
盐 半勺
5
生抽 2勺
6
老抽 1勺
7
大蒜 2个
方法/步骤
1
准备食材；
2
土豆去皮，切块，洗掉表面的淀粉；
3
豆角洗净切段；
5
锅内放少许色拉油，放入大蒜末炒香；
6
倒入土豆块、豆角段翻炒均匀；
7
倒入生抽；
8
倒入老抽；
9
放入盐；翻炒均匀；
10
倒入足够多的水；
11
倒入大米；盖上锅盖，大火烧开，转小火焖10来分钟；
12
完成了；
注意事项
水要放足够多，因为大米比较吸水；
上一篇：利乐枕牛奶的如何开启饮用
下一篇：土豆豆角焖饭怎么做好吃更入味？