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如何制作普通的南瓜面包

南瓜可以用来制作简便美味的面包,而且制作起来也非常简单和方便。本文带你了解,如何制作普通的南瓜面包,一起来看看吧~
食材
1

面粉 3杯

2

肉桂粉 1茶匙

3

肉豆蔻 半茶匙

4

苏打粉 1茶匙

5

发酵粉 1茶匙

6

碎南瓜 2.5杯

7

盐 适量

8

糖 1杯

9

鸡蛋 2个

10

橄榄油 适量

11

原味酸奶 1杯

12

牛奶 1 / 4杯

13

香草精 1茶匙

方法/步骤
1

准备烤面包。烤箱预热到177摄氏度。在一个面包盘、或8×8的方形烤盘、或松饼锡板上刷上黄油。

2

准备南瓜。用蔬菜去皮机削去南瓜绿皮。把干酪碎放在碗里,用擦菜板上上下下擦南瓜,把南瓜磨碎,一侧擦光之后换另一侧,直到它完全磨完。

4

混合湿原料。把砂糖,鸡蛋,油,酸奶,牛奶,和香草放在一个大碗里。用木勺搅拌直至配料完全融合。最后倒在碎南瓜上。

5

将干湿原料混合。在湿食材中倒入1 / 3的干食材。用勺轻轻搅拌直到面粉完全混合。继续添加剩余的混合物,搅拌至原料都混合。

6

烤面包。将面糊倒入你准备好的烤盘里,把盘子放入烤箱约45分钟,烤面包,或直到牙签能够扎透面包中心。

7

保存面包。让成品面包冷却10分钟后即可切割成薄片。趁热加一小块黄油食用或直接食用。用铝箔包住面包以便保存。

注意事项

Tips:切南瓜时,尽可能挤出多余的汁,确保面包不会太稀。

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