美食不分贵贱,不管是山珍海味还是街边小吃,只要自己喜欢就是美食 对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受,跟是一种精神上的享受 今天我就来给大家分享我喜爱的美食 韭黄的做法
食材
1
韭黄 500克
2
盐 15克
方法/步骤
1
韭黄洗净,控干水份,切碎,打入2个鸡蛋,加入玉米油、盐,搅拌均匀
2
锅子加热,不用放油,把搅拌好的馅料放入炒至七八分熟,不要太熟,不然会变干。
3
拿3张饺子皮叠一起,每张之间蘸少许水,轻压使得粘合在一起。用擀面杖擀开,变薄变大。
4
把馅料放在擀薄的饺子皮中间,饺子皮边缘蘸水,两边捏合成半圆形。
5
用叉子在边缘压出花纹
6
打开电饼铛先刷油,放入做好的韭黄鸡蛋盒子,在盒子表面也刷上油。
7
煎至两面金黄就可以出锅啦!装盘出锅,香喷喷的韭黄鸡蛋盒子就完成了,来吃吧!
注意事项
在吃饭的时候不要吃的太快太急 如果暴饮暴食、过贪过饱会导致急性胃肠炎、急性胰腺炎、胆囊炎等多种消化系统疾病发生,切勿以身相试
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