养胃食物大推荐
工具/原料
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养胃
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美食
方法/步骤
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1、甘蓝 甘蓝被誉为天然“胃菜”,曾是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一,它所含的维生素K1及维生素U,不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。
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2、酸奶 酸奶相信大家并不陌生,服用之后能够为身体提供大量的蛋白质,这些蛋白质能够促进胃粘膜进行修复,所以可以缓解胃痛以及治疗这种疾病。除此之外,酸奶进入身体之后还可以减少一些抗菌素对身体的伤害,因为酸奶中含有大量的活性杆菌,这种物质能够令身体保持一个平衡,这样身体自然就好了。
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3、山药 山药有健脾养胃的功效,它特有的黏蛋白物质能够滋润胃黏膜,起到保护胃的作用,对治疗胃疼也有一定的作用。
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4、山楂 山楂中果胶和单宁酸含量高,接触胃酸后容易凝结成不溶于水的沉淀,与食物残渣等胶着在一起形成胃结石,结石可引起胃溃疡、胃出血,甚至胃壁坏死和穿孔。但是把山楂煮熟了吃会减少单宁酸的影响。
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5、土豆 生土豆外用时具有消炎、消肿的功效;熟土豆食用后,具有益气强身、和胃调中、健脾胃的作用。用土豆配蜂蜜进行食疗,对胃溃疡、胃炎等胃肠疾病有较好的作用。
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6、猕猴桃 猕猴桃属寒性,过食损伤脾胃的阳气,会产生腹痛、腹泻等症状。另外,猕猴桃中所含的大量维生素C和果胶成分,会增加胃酸、加重胃的负担,产生腹痛、泛酸、烧心等症状,天气寒冷时症状还会加重。胃病(脾胃阳虚)患者应当少吃甚至不吃猕猴桃。
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7、生姜 生姜是药用价值很高的食物,可缓解胃部不适,防治反胃和呕吐。除此之外,生姜还能促进血液循环,缓解由于受寒造成的胃痛,也就是胃部冷痛的症状。如果本人属于胃虚寒,容易胀气拉肚子,含些姜片喝碗姜水确实有改善作用。但如果本人为热体,容易上火有口气,就不建议再吃姜刺激了。
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