煲仔饭又香又脆，咸香的米饭配上美味的肉片，让人吃了还想吃，下面让我们来一起看看松茸煲仔饭怎么做吧！
食材
1
松茸 适量
2
大米 适量
3
腊肉 适量
4
豉油 适量
5
色拉油 适量
6
菜心 适量
7
盐 适量
方法/步骤
1
把洗好的米放入适量的水，和大米混合均匀，放一点海盐，加入色拉油，混合均匀，浸泡15分钟。
2
锅烧热后放入切好的松茸片，放入一勺豉油，香肠腊肉切片，沥干米饭水分，倒入纯净水。
3
倒入塔吉锅中压平，水刚刚没过米饭，把切好的香肠腊肉及松茸片摆在米饭上。
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