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花生巧克力饼干棒的做法,特别简单,一学就会

花生巧克力饼干棒的做法,特别简单,一学就会
食材

参见步骤 适量

方法/步骤
1

室温软化的黄油加入细砂糖打发找颜色变浅,体积膨胀,,分三次加入鸡蛋液继续打发至黄油呈轻盈羽毛状

2

加入过筛的低粉跟小苏打,拌成面团后放入冰箱冷藏半小时

3

面团取出放入保鲜袋擀开擀均匀,铺入磨具内(大小跟模具相同,不要擀得太厚),然后用叉子扎孔,防止烤的时候鼓起(如图)

4

放入预热好的烤箱中层,上下火180度,烤25分钟,烤好备用,(用的是长帝CRTF32K制作,因每个烤箱都是有差异,这只是给出了参考温度哦);然后将花生去皮

5

巧克力刨碎后隔热水融化,待温凉后铺在饼干上

6

然后趁巧克力没干之前铺上花生仁

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