第一次吃是大姨做的，味道很好！好久没吃了，试着做做。精选食材，只为美味。
食材
1
面粉 300g
2
食用盐 适量
3
西红柿 1个
4
水 适量
5
青辣椒 1个
方法/步骤
1
和面，水要慢慢的倒，把面搅和成絮状，不要太湿……
2
揉、揉、揉到三光！和旁边醒着吧，二十分钟就好
3
准备菜卤，没有鸡蛋用的鹌鹑蛋～
4
热锅凉油炒蛋，盛出来放一边在锅里加一点油炒辣椒和番茄，番茄出汁后加炒好的蛋、盐，五香粉、胡椒翻炒出锅！
5
把面大致擀成一厘米厚，水开煮八分钟，也就是平常煮面的两倍时间！
6
拌面5最爱西辣蛋✔你也可以油泼✔各种卤
注意事项
醒面多久取决于盐的多少！想吃什么卤就做什么卤浇在上面就好！
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