古老的枪支用于狩猎和军事活动，如今，用枪支对准目标打靶更是一种刺激的竞技项目，射击。百步穿杨的射手们在赛场上镇定自若，任是环环相扣，眼中所见，只有靶心。静心以及聚精会神是最需要的气质，就如同海带与蛋皮一层层的卷来，其实最不容忽视的，是那只芦笋茎。
食材
1
海带 半张
2
鸡蛋 4个
3
香菜 1根
4
芦笋 1根
5
食盐 3克
6
酱油 适量
方法/步骤
1
海带切成宽5cm，长15cm的片，加盐，入水中煮15分钟。芦笋和香菜焯水
2
鸡蛋打散加少许盐，摊成两张直径不小于20cm的蛋皮，切成和海带差不多尺寸
3
煮好的海带摊平，铺蛋皮，放一段芦笋，卷起，并用香菜绑好
4
摆入盘中，佐以酱油同食
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