家常凉拌海带丝怎么做？一起来学习一下吧。
食材
1
干海带 适量
2
黄瓜 适量
3
白糖 适量
4
盐 适量
5
香油 适量
6
醋 适量
7
水 适量
8
蒜末 适量
方法/步骤
1
将准备好的干海带用清水浸泡一小时。
2
泡发后洗净，切成丝。
3
将洗净的黄瓜去皮，切成细丝。
4
起锅烧水，水开后加入一小勺醋。
5
放入切好的海带丝煮大约3分钟，捞出沥干水分。
6
准备一个空碗，放入沥干水分的海带丝和切好的黄瓜丝。
7
撒上一勺蒜末、倒入一勺生抽、一勺醋、少许白糖几滴香油和适量盐调味。
8
搅拌均匀即可。