多种海鲜相结合，琳琅满目的一锅，五颜六色，很映衬秋天缤纷的色彩！令人兴奋
食材
1
梭子蟹 5只
2
虾 250克
3
花蛤蜊 500克
4
八爪鱼 250克
5
大葱 1颗
6
料酒 1茶匙
7
白胡椒粉 1/4茶匙
8
椒盐 1/4匙
9
五香粉 1/4茶匙
10
蚝油 2汤匙
11
白砂糖 1汤匙
12
芹菜 1颗
13
香葱 适量
14
香菜 适量
15
大蒜 5瓣
16
姜片 10片
步骤/方法
1
把材料清洁干净。
2
热锅比平时多一倍的油，稍稍把虾的皮炒一下。
3
大葱、蒜、姜，炒出香味。
4
放梭子蟹翻炒几下
5
放八爪鱼翻炒到差不多熟。
6
把虾和花蛤放进去再翻炒，熟了以后放芹菜、葱、香菜。最后放辅料炒均匀出锅。
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