不去鳞的鱼怎么做
工具/原料
1
鱼
2
油
3
盐
方法/步骤
1
首先购买一条细鳞鱼，注意新鲜程度
2
然后进行最基本的去内脏环节
3
将鱼进行半小时的腌制
4
起锅烧油，注意油温
5
之后将鱼放进去进行煮制，温度升高，鱼鳞一般会融化掉
6
如果感觉太腻，可以添加适当蔬菜进行炖煮
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鱼
油
盐
首先购买一条细鳞鱼，注意新鲜程度
然后进行最基本的去内脏环节
将鱼进行半小时的腌制
起锅烧油，注意油温
之后将鱼放进去进行煮制，温度升高，鱼鳞一般会融化掉
如果感觉太腻，可以添加适当蔬菜进行炖煮