花生是很多人喜欢吃的一种东西，做法也很多样，甚至一些人家中还有种，有些超市中也可以看到一些生花生，这些生花生可以买回来自己蒸煮，也是个不错的选择，今天这里介绍如何炒生花生，有兴趣的可以看看。
食材
1
生花生 300g
2
盐、八角、桂皮、滕椒 少许
方法/步骤
1
挑选若干新鲜的生花生，将外层的土稍微抖掉一些。
2
将生花生放入水中清洗几遍，由于花生外壳凹凸不平，容易堆积泥土，可以借用一些工具，比如毛刷、钢丝圈等清洁一下。
3
准备少许辅料：桂皮、八角、滕椒，将桂皮和八角稍微过水清洗一下。
4
打开电磁炉，加入适量水和盐巴，将洗净的花生放入煮一阵，先大火煮一阵，然后转中火慢慢熬，最高盖上锅盖。
5
中间加入滕椒、桂皮、八角等辅料，慢慢将水煮干。
6
水快干的时候转回大火快炒，将水收干即可将花生盛出。