包饺子对我来说,一直是一件很打悚的事。不知道为什么,怎么学也包不了那么漂亮!只能算是给捏上了。特别喜欢人家包的那种,再手一握,再一捏,一个圆鼓鼓的小饺子就出来的。看着好容易,结果到我手里一捏就没型了。哎!什么也不说了~没这天赋吧~
一天逛超市,发现了一样好东西。包饺子器,一个用来包饺子的小模具,看着也非常简单。两半有模纹,把皮放上去,加入馅料,把模具一合。就包成一个饺子了。分二种型号,不单独卖。就都淘回来了。小号的,正好用市面上买的那种饺子皮。
工具/原料
1
熟玉米 1根
2
青椒 1个
3
胡萝卜 半根
4
肉馅 100G
5
饺子皮 30个
方法/步骤
1
准备食材。
2
胡萝卜刨丝后,再切碎。
3
青椒切碎,剥下玉米粒备用。
5
包饺子器打开。
6
上面放一张饺子皮
7
放入一块馅料。
8
将包饺子器一端翻向另一端,轻轻压一下。
9
一个饺子就包好了。
10
摆去蒸锅,水开后计时,约20分钟。
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蒸好后的样子。
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