鲜果乳酪派桃子所

主料派皮 低筋粉(150克)派皮细砂糖(15克)乳酪馅 牛奶(100克)乳酪馅 奶油奶酪(100克)乳酪馅低粉(25克)调料派皮 黄油(60克)派皮水(少量)乳酪馅 淡奶油(60克)乳酪馅 鸡蛋(1个)柠檬汁(1小勺)厨具电烤箱1先将做派皮的黄油在室温下软化2将派皮的低粉和砂糖放到黄油里3用手将黄油和面粉不断揉搓，直到搓匀，混合好的面粉应该像粗的玉米粉样。4在搓好的粉里加入少许的水，一点点加入水，合成面团，松弛30分钟。5把松弛好的面团擀成薄片，盖在派盘上，用擀面杖在派盘上滚一下，把多余的边切断。6用手轻压面片，使它和排盘贴合紧密，用叉子在底部扎一些小孔，防止派皮烤焙时鼓起。7奶油奶酪在室温下软化，加入糖，用打蛋器搅打，在大号的奶酪糊里加入鸡蛋，并继续搅打均匀。8倒入淡奶油、牛奶和柠檬汁，并继续用打蛋器搅打均匀。9在搅打好的奶酪糊里倒入低粉，并拌匀成乳酪馅。10将乳酪馅倒入有面皮的派盘里，九成满，烤箱提前预热，入烤箱180度，35分钟，乳酪馅凝固即可。小窍门：在烤好的乳酪派上排上自己喜欢的水果或是挤上果酱都是很好的呢！主料派皮 低筋粉(150克)派皮细砂糖(15克)乳酪馅 牛奶(100克)乳酪馅 奶油奶酪(100克)乳酪馅低粉(25克)调料派皮 黄油(60克)派皮水(少量)乳酪馅 淡奶油(60克)乳酪馅 鸡蛋(1个)柠檬汁(1小勺)厨具电烤箱1先将做派皮的黄油在室温下软化2将派皮的低粉和砂糖放到黄油里3用手将黄油和面粉不断揉搓，直到搓匀，混合好的面粉应该像粗的玉米粉样。4在搓好的粉里加入少许的水，一点点加入水，合成面团，松弛30分钟。5把松弛好的面团擀成薄片，盖在派盘上，用擀面杖在派盘上滚一下，把多余的边切断。6用手轻压面片，使它和排盘贴合紧密，用叉子在底部扎一些小孔，防止派皮烤焙时鼓起。7奶油奶酪在室温下软化，加入糖，用打蛋器搅打，在大号的奶酪糊里加入鸡蛋，并继续搅打均匀。8倒入淡奶油、牛奶和柠檬汁，并继续用打蛋器搅打均匀。9在搅打好的奶酪糊里倒入低粉，并拌匀成乳酪馅。10将乳酪馅倒入有面皮的派盘里，九成满，烤箱提前预热，入烤箱180度，35分钟，乳酪馅凝固即可。小窍门：在烤好的乳酪派上排上自己喜欢的水果或是挤上果酱都是很好的呢！主料派皮 低筋粉(150克)派皮细砂糖(15克)乳酪馅 牛奶(100克)乳酪馅 奶油奶酪(100克)乳酪馅低粉(25克)调料派皮 黄油(60克)派皮水(少量)乳酪馅 淡奶油(60克)乳酪馅 鸡蛋(1个)柠檬汁(1小勺)厨具电烤箱1先将做派皮的黄油在室温下软化2将派皮的低粉和砂糖放到黄油里3用手将黄油和面粉不断揉搓，直到搓匀，混合好的面粉应该像粗的玉米粉样。4在搓好的粉里加入少许的水，一点点加入水，合成面团，松弛30分钟。5把松弛好的面团擀成薄片，盖在派盘上，用擀面杖在派盘上滚一下，把多余的边切断。6用手轻压面片，使它和排盘贴合紧密，用叉子在底部扎一些小孔，防止派皮烤焙时鼓起。7奶油奶酪在室温下软化，加入糖，用打蛋器搅打，在大号的奶酪糊里加入鸡蛋，并继续搅打均匀。8倒入淡奶油、牛奶和柠檬汁，并继续用打蛋器搅打均匀。9在搅打好的奶酪糊里倒入低粉，并拌匀成乳酪馅。10将乳酪馅倒入有面皮的派盘里，九成满，烤箱提前预热，入烤箱180度，35分钟，乳酪馅凝固即可。小窍门：在烤好的乳酪派上排上自己喜欢的水果或是挤上果酱都是很好的呢！主料绿豆泥(适量)芝士片(适量)西瓜(适量)海苔(适量)调料无厨具其它1取适量绿豆泥搓圆按扁2比照刚才按扁的绿豆泥，在芝士片上划出差不多大小的一个圆3把芝士片放在刚才的绿豆泥上4再用绿豆泥弄出羊的毛发和羊角5用西瓜做两个蝴蝶结6再用海苔剪出羊的眉毛眼睛鼻子小窍门：1：这里的绿豆泥也可以用别的泥代替，比如土豆泥啊山药泥啊…… 2：做羊的毛发的时候，用菊花形的裱花嘴来辅助，更逼真 3：绿豆泥太干的话可以加适量的白开水调稀一点