浓浓的桃果味加上香滑的蛋糕，令人回味无穷。非常美味的一款蛋糕！
食材
1
薄片状的罐头桃果肉 150grs
2
红色食用色素 1小瓶
3
奶油奶酪 250grs
4
淡奶油 50grs
5
原味酸奶 100grs
6
糖 50grs
7
小立方体状的罐头桃果肉 70grs
8
冷牛奶 40grs
9
吉利丁粉 10grs
10
黄油 40grs
11
消化饼干 80grs
12
桃果味的水果色素 150ml
13
吉利丁粉 5grs
方法/步骤
1
将消化饼干碾压成粉末状（或用食品料理机打成粉末），加入溶化成液态的黄油，拌匀。拌匀的饼干末平铺在蛋糕模底部，并用勺子背压平。放进冰箱冷藏备用。
2
150grs 罐头桃果肉切成薄片加入红色食用色素混匀。用保鲜膜包好放入冰箱。
3
把250grs奶油奶酪室温软化，用打蛋器将奶油奶酪打至顺滑。加入100grs原味酸奶．50grs淡奶油．50grs糖．再用打蛋酪打至顺滑，再加入70grs小立方体状的罐头桃果肉拌匀.
4
将10grs吉利丁粉和40g冷牛奶（或冰牛奶）混合。
5
将步骤4加入步骤3搅拌混合均匀。
6
将搅拌好的芝士糊倒在消化饼干上面，冷藏4个小时以上。
7
把放入冰箱的薄片状的罐头桃果肉拿出来一片片叠放在芝士糊上面，如图．
8
150ml桃果味的水果色素加入一滴红色素再加入5grs吉利丁粉拌匀溶解。
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