富有想象力的一种汤!!!
食材
1
火锅底料 18克
2
郫县豆瓣酱 188克
3
酱油 337克
4
耗油 73克
5
糖 237克
6
醋 37克
7
芝麻酱 73克
8
牛奶 73克
方法/步骤
1
各种喜欢的蔬菜洗净切好,建议把蔬菜、肉卷、丸子先焯水,因为这样吃起来汤汁浓郁,不过不焯水也可以
3
锅里加油,葱花爆香,加入一块火锅底料,一勺郫县豆瓣酱,炒出红油,加入料汁
4
加4-5碗水,加入牛奶,中火煮开,大火牛奶会起沫,煮开之后,先加入丸子,煮几分钟
5
加入焯好水的蔬菜,加入方便面
6
加入焯好水的肉卷,都熟了以后加入芝麻酱即可
注意事项
芝麻酱一定要稀释好!!!
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