葱油小鲳鱼可是我的最爱，葱香肉嫩，真的美味极了。下面就一起来看看，我是怎么做的吧，做法简单却很美味。
食材
1
小鲳鱼 4条
2
油 15g
3
白糖 3g
4
醋 5g
5
味精 2g
6
葱 适量
方法/步骤
1
把鲳鱼肚子里的垃圾弄干净，再清洗好。
2
开火，锅里放入水、姜片煮热。
3
把鲳鱼放进去，多煮一下，注意适当翻面煮熟。
4
然后把鲳鱼捞起来，放在一边。
5
在上面加入酱油、醋、白糖、腌一下，葱段撒上。
7
最后，把热油浇到鲳鱼上面就好了。
注意事项
鲤鱼放里煮时，一定要煮熟，但不要煮烂了。