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美食汤羹--山药菌菇鸡汤

这是一道特鲜美的鸡汤,简单又营养。
食材
1

鸡肉 半只

2

山药 半根

3

是个菌菇就行 适量

4

盐 适量

5

姜 两片

方法/步骤
1

菌菇泡盐水洗净

2

把大的菇类切小,也可不切

3

鸡肉加姜片焯水

4

差点忘了我们的山药小姐姐(建议带上手套给山药去皮洗净切块,以免黏液沾皮肤导致发痒)

5

鸡肉和菌菇放入高压锅中,加入适量的水,盖上锅盖大火烧开转小火煲一小时

6

加入适量的盐就可开喝了。

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