这是一道特鲜美的鸡汤,简单又营养。
食材
1
鸡肉 半只
2
山药 半根
3
菌菇 适量
4
盐 适量
5
姜 两片
方法/步骤
1
菌菇泡盐水洗净
2
把大的菇类切小,也可不切
3
鸡肉加姜片焯水
4
山药切块
5
鸡肉和菌菇放入高压锅中,加入适量的水,盖上锅盖大火烧开转小火煲一小时
7
装盘
注意事项
在选择菌菇时可以挑自己喜欢的,没有固定的菌菇。
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鸡肉 半只
山药 半根
菌菇 适量
盐 适量
姜 两片
菌菇泡盐水洗净
把大的菇类切小,也可不切
鸡肉加姜片焯水
山药切块
鸡肉和菌菇放入高压锅中,加入适量的水,盖上锅盖大火烧开转小火煲一小时
装盘
在选择菌菇时可以挑自己喜欢的,没有固定的菌菇。