山药枸杞鸡汤怎么做

山药 适量

鸡肉 适量

枸杞 适量

步骤 1 鸡剁小块后清洗干净再用清水浸泡 1 小时左右，耕净这样血水好洗出。

步骤 2清洗好的鸡块沥干水分，热锅凉油，倒入鸡块翻炒至肉变色。

步骤 3山药去皮洗净切块。

步骤 4翻炒好的鸡块全部倒入砂锅中。步骤 5放入山药，姜片，加入料酒和适量热开水。