现在超市里的虾也很便宜，都说虾吃着补钙，营养丰富，味道也好。秋天正是补身体的时候，所以自己也买一些虾补一下。
工具/原料
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主料200g虾 150g青椒
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配料适量油 适量盐 适量料酒 适量糖 适量味精
方法/步骤
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虾，青椒
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青椒洗净切块
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虾去虾线洗净
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锅中放油，放入蒜，姜片炒香
5
倒入洗净的虾，翻炒
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虾变色，放入适量的料酒，盛出备用
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锅中放油，油热后，放入青椒翻炒1分钟
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放入炒好的虾一起翻炒
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放入适量的盐
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放入适量的水
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放入适量的糖
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放入适量的味精，翻炒均匀，炒到青椒断生，虾成熟即可
注意事项
虾一定要去虾线，不然吃着牙碜
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