肉丸粉丝汤味道非常的鲜美,它既有汤又有菜,是非常不错的下饭选择
食材
1
猪肉末 适量
2
粉丝 适量
3
白菜 适量
4
生姜 适量
5
大蒜 适量
6
小葱 适量
方法/步骤
1
将白菜洗净切开
2
将猪肉末里放入适量胡椒粉,鸡蛋,生姜末,生抽,盐拌匀,再放入生粉拌匀备用
3
将锅里放入适量的水,并放入生姜片,大葱段,烧开
4
放入洗净的白菜,和香肠片
5
待锅里烧开后,将拌匀的肉末挤成球状,轻轻的放入
6
慢慢的中火煮,煮到十五分钟后,将粉丝放入继续中火煮十分钟,即可起锅,放入小葱,一份香气四溢粉丝肉丸就做好了
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