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肉丸粉丝汤的做法

肉丸粉丝汤味道非常的鲜美,它既有汤又有菜,是非常不错的下饭选择
食材
1

猪肉末 适量

2

粉丝 适量

3

白菜 适量

4

生姜 适量

5

大蒜 适量

6

小葱 适量

方法/步骤
1

将白菜洗净切开

2

将猪肉末里放入适量胡椒粉,鸡蛋,生姜末,生抽,盐拌匀,再放入生粉拌匀备用

3

将锅里放入适量的水,并放入生姜片,大葱段,烧开

4

放入洗净的白菜,和香肠片

5

待锅里烧开后,将拌匀的肉末挤成球状,轻轻的放入

6

慢慢的中火煮,煮到十五分钟后,将粉丝放入继续中火煮十分钟,即可起锅,放入小葱,一份香气四溢粉丝肉丸就做好了

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