幼儿园第一次给大家做冬瓜丸子汤，味道还不错，于是我就自己回家做给老公喝了。
食材
1
冬瓜 200g
2
猪肉 300g
3
粉丝 100g
4
葱末 少许
5
香油 1滴
方法/步骤
1
用温水泡上粉丝，备用。
2
冬瓜去皮，切片，撒点盐。
3
猪肉成末，放入盐，鸡精，酱油，耗油，倒入热的花椒油，倒入适量淀粉，一个方向拌匀，上劲。
4
水开，放入冬瓜，将丸子挤入锅中，8分钟后，将泡好的粉丝放入锅中，再煮3分钟.丸子熟了就可以撒点白胡椒，滴1滴香油，然后出锅。热乎乎的冬瓜丸子汤就做好了。
5
具体还得自己好好体会。
注意事项
肉馅要从一个方向搅拌