做一晚煎蛋火腿面，把鸡蛋单独做出来，再做面，味道不一样
食材
1
鸡蛋 1个
2
面条 200克
3
火腿 8片
4
香菜 1棵
5
食盐 适量
6
花生油 适量
方法/步骤
1
火腿切成1厘米宽的长条，我用的是球状的大火腿切了一点
2
香菜洗净切段，备用
3
热锅放油烧热打入鸡蛋，煎成鸡蛋饼盛出装盘
4
另起锅把火腿放油中炸一下
5
加入适量清水烧开
6
下入面条，煮熟加入适量盐调味，加一点香菜
7
把煮好的面条盛出来，加上煎蛋即可，香鲜美味
注意事项
可调入辣椒油调味
上一篇：茄汁煎蛋面
下一篇：雪菜肉丝煎蛋面的做法