小窍门：1.面条鸡蛋饼的做法主材就是鸡蛋和面2.，注意火候然后做出来很有感觉的。3.煮好的面条晾前加少许油拌匀，防粘连。
食材
1
面条 150g
2
鸡蛋 2
3
淀粉 50g
4
洋葱 半个
5
花椒油 适量
6
盐 4g
方法/步骤
1
1.先用水把面条煮熟来，2.然后过一下冷水。
2
1.洋葱，鸡蛋，淀粉，盐混合2.均匀加水搅拌到味道合适的时候。
3
1.然后把搅拌好的（洋葱，鸡蛋，淀粉，盐）2.混入面条当中拌均匀。
4
1.先把锅烧烫，然后加入菜籽油开始油在翻滚的时候，2.开始骆饼子的准备工作
5
1.然后开始过7分钟翻面这个饼子，2.再加点菜籽油在周边，
6
1.再翻过来等7分钟。两边都等到金黄的时候，2.看到饼子快成了的时候再把第一面在热一下一分钟，3.就关火，不然会礁糊了。
7
1.然后就可以出锅了。2.不懂的可以留言我会给已解答清楚。
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