喜欢鸭翅,喜欢孜然味道的,就做了一道香烤孜然鸭翅。不用担心摄入过多的油脂影响健康了,用油很少,很符合现代人健康营养观哈。
食材
1
鸭翅 10只
2
孜然粉 适量
3
孜然粒 适量
4
辣椒粉 适量
5
料酒 适量
6
蚝油 适量
7
橄榄油 适量
8
白糖 适量
9
盐 适量
方法/步骤
1
鸭翅洗干净,淋干水分;
2
在鸭翅的背部划两刀;
3
把所有辅料放入鸭翅中
4
戴上一次性手套,抓均匀,这样更入味
5
盖保鲜膜入冰箱冷藏腌制30分钟以上
7
将鸭翅放入,200度,烤15分钟即可
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