还买什么趣多多啊赶紧做它！
食材
1
黄油 65克
2
鸡蛋 5克
3
可可粉 15克
4
细砂糖 50克
5
盐 1克
6
中筋面粉 120克
7
红糖 10克
8
小苏打 2克
方法/步骤
1
黄油隔热水化成液体，趁温热加入红糖，细砂糖，小苏打和盐，搅拌均匀
2
加鸡蛋继续搅拌，加入香草精
3
筛入可可粉和面粉，翻拌均匀
4
面团分割成大概25克一个，我正好做了16个，稍微有点粘手是正常的，操作快点就可以了
5
面团压扁一些，把巧克力球均匀按进去
6
烤箱预热180度，烘烤10~12分钟 12分钟就比较脆一些，喜欢软饼干口感的就10分钟，自己掌握吧
注意事项
这款曲奇饼干烤好以后的口感是外酥内软的，因为是软曲奇嘛，喜欢酥脆口感的可以延长烘烤时间，根据自家烤箱温度灵活掌握哈
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