多语言展示
当前在线:955今日阅读:168今日分享:49

橄榄杏仁霸王花骨头汤

最近猫妈感冒好几天了,跟着而来的是咳嗽不止,人也觉得很干燥,趁着休息日给自己煲个汤水,一定要好好地滋润一下了,顺便润润肺,补补水份,缓解一下感冒带来的不适。不过还是想要跟大家分享一下,这样有食疗作用的汤水也不是人人都适合的,还是要根据自己的体质和当时的情况来决定哦~
食材
1

霸王花 100克

2

猪骨头 350克

3

南杏 10克

4

北杏 10克

5

橄榄 50克

6

蜜枣 2粒

7

红萝卜 150克

方法/步骤
1

首先把猪骨头洗净放入汤锅中焯去血污。

3

砂锅内盛入清水,把焯过水的猪骨头放入。

4

跟着放入霸王花,可以先浸泡的水一起倒入。

5

放入洗净的南北杏仁(各10克)。

6

青橄榄也洗净放入锅内。

7

最后放入切块的红萝卜与蜜枣。

8

大火煲开10分钟后,转小火煲2小时。食用前可根据个人口味放入适量的盐调味。

注意事项

想要汤渣更出味的话,就预先浸泡一下,这样再煲汤时候,就更容易释放滋味哦。

推荐信息