超好吃哦
食材
1
日本豆腐 100g
2
淀粉 100g
3
葱 100g
4
蒜 100g
5
生抽 100g
6
白糖 100g
7
老抽 100g
8
蚝油 100g
方法/步骤
1
日本豆腐切成厚块,裹上淀粉
2
锅内热油,小火煎日本豆腐
3
煎至两面金黄盛出放到盘里备用
4
起锅热油,把葱花,蒜末爆香
5
倒入煎好的日本豆腐,翻几下,注别太使劲,怕豆腐碎
6
汤汁粘稠裹上豆腐即可出锅,倒入盘里,撒点葱花即可
注意事项
白糖要适量
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