今天这款饼干要推荐哈，主角是奶油奶酪，含钙量非常高，而且黄油量非常少，给宝贝们作为加餐再好不过～加了盐，吃得出咸香的口感，要是喜欢甜的需要增加下糖量哈～配的饮品味道要清淡，不然会抢了饼干的味道，慢慢咀嚼才能吃出它的香～
食材
1
奶油奶酪 60g
2
蛋黄 1个
3
细砂糖 15g
4
黄油 6g
5
低筋面粉 80g
6
盐 1g
方法/步骤
1
准备原料：奶油奶酪60克，细砂糖25克，蛋黄1个，黄油6克，盐约1克，低粉80克
2
将奶油奶酪掰成小块，加细砂糖，蛋黄，隔热水搅拌至顺滑无颗粒
3
加入黄油，继续搅拌至黄油融化，面糊顺滑
4
过筛加入低粉和盐，用刮刀拌成面团
5
面团盖保鲜袋，用擀面杖擀成约3mm厚
6
用模具印出形状
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