很多人喜欢吃油炸鸡蛋饼,做油炸鸡蛋饼其实并不难,那么怎么样做油炸鸡蛋饼呢,下面分享一下经验,供大家参考
食材
1
面粉 一小袋
2
鸡蛋 五个
3
豇豆 一盘
4
盐 四勺
方法/步骤
1
先把面粉揉一下做成棒状
2
再切成一小块一小块
3
然后压成面饼
4
把豇豆和肉馅炒熟,放凉
5
把馅放进面粉饼里
6
一个一个捏好做成肉饼
7
在油锅里放入饼煎一下,煎的时候在饼外面用筷子弄一个小洞,倒入鸡蛋
8
再煎一会儿鸡蛋饼就熟了
注意事项
可以放入自己喜欢的调味料
面粉 一小袋
鸡蛋 五个
豇豆 一盘
盐 四勺
先把面粉揉一下做成棒状
再切成一小块一小块
然后压成面饼
把豇豆和肉馅炒熟,放凉
把馅放进面粉饼里
一个一个捏好做成肉饼
在油锅里放入饼煎一下,煎的时候在饼外面用筷子弄一个小洞,倒入鸡蛋
再煎一会儿鸡蛋饼就熟了
可以放入自己喜欢的调味料