荷包蛋大家都会做,可是怎么才能做的又圆又好吃呢,下面就给大家介绍方法。
食材
1
鸡蛋 5个
2
海鲜酱油 20克
3
葱 20克
方法/步骤
1
首先准备盛放鸡蛋的小碗,加入少半碗清水,打入鸡蛋。
2
准备蒸锅,锅中烧开水,放入鸡蛋。
3
大火蒸10分钟。
4
用勺子将小碗中的荷包蛋挖出,放入盘中。
5
撒上葱花、浇上海鲜酱油,好吃的荷包蛋就做好了。
注意事项
鸡蛋中要放入少许的清水。
鸡蛋 5个
海鲜酱油 20克
葱 20克
首先准备盛放鸡蛋的小碗,加入少半碗清水,打入鸡蛋。
准备蒸锅,锅中烧开水,放入鸡蛋。
大火蒸10分钟。
用勺子将小碗中的荷包蛋挖出,放入盘中。
撒上葱花、浇上海鲜酱油,好吃的荷包蛋就做好了。
鸡蛋中要放入少许的清水。