超级简单又好吃0难度的土豆泥
食材
土豆 混合蔬菜粒 肉末 水发香菇 姜蒜末 黑胡椒粉 糖 适量
方法/步骤
1
香菇切丁,姜蒜切末
2
土豆去皮对半切开上锅蒸20-30分钟
3
蒸土豆期间做酱汁,姜蒜末爆香,炒肉末至变色,加入香菇丁,继续炒出油,加入生抽老抽耗油盐和糖,炒上色后加水烧7-8分钟
4
倒入蔬菜粒继续烧3-4分钟
5
土豆拿出撒入少许盐和黑胡椒粉
6
捣碎
7
堆成小山
8
淋上酱汁
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土豆 混合蔬菜粒 肉末 水发香菇 姜蒜末 黑胡椒粉 糖 适量
香菇切丁,姜蒜切末
土豆去皮对半切开上锅蒸20-30分钟
蒸土豆期间做酱汁,姜蒜末爆香,炒肉末至变色,加入香菇丁,继续炒出油,加入生抽老抽耗油盐和糖,炒上色后加水烧7-8分钟
倒入蔬菜粒继续烧3-4分钟
土豆拿出撒入少许盐和黑胡椒粉
捣碎
堆成小山
淋上酱汁