非常想念小时候吃的鸡蛋糕，没有什么添加剂，满满的都是鸡蛋和面粉的香气，但是现在的蛋糕店里却再也买不到小时候的味道，于是就想自己尝试做一下，喜欢能吃到小时候的味道 。
食材
1
鸡蛋 100克
2
糖 60克
3
低筋面粉 80克
4
玉米淀粉 15克
5
植物油 10克
6
盐 2克
7
白砂糖 5克
8
红糖 1克
方法/步骤
1
三个鸡蛋放在无水无油的盆里
2
加入称好的细砂糖
3
用电动打蛋器打成没什么泡面的蛋糊，大概是这个样子
4
把面粉和玉米淀粉称好筛入，画十字搅拌均匀。我忘了拍加入面粉的图～然后再放入12克植物油或者没有味道的色拉油、一点点盐（一克左右）再进行搅拌均匀
5
我没有模具就放进了纸杯里，然后烤箱180℃预热5分钟。预热好后，再把装好的纸杯蛋糊放进烤箱里，15分钟。
6
看起来非常的美味好吃！
注意事项
纸杯切记不要放太满，容易流出来
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