与玫瑰、桂花、薰衣草等植物相比，樱花的香气很淡，且没有明显风味。在做饮品或甜品时，研发者更多的是取其色——粉色，而这种颜色也是女生的最爱，所以樱花饮品的流行与其颜色密不可分。
工具/原料
柠檬 、盐渍樱花 、汽水
方法/步骤
1
准备食材：柠檬、盐渍樱花、汽水、薄荷叶。
2
准备适量的盐渍樱花（某宝有卖），放在干净的清水中搅拌。
方法/步骤2
1
准备一个杯子，将冻好的樱花冰块放进杯子中，然后倒入汽水（我用的是悦动力，雪碧也可以）。
2
准备一个柠檬，切开后切下单独的一片备用。将半个柠檬汁挤到杯子中，留一片放进杯子中。
3
最后放上薄荷叶，用吸管等搅拌下，樱花气泡水制作完成。
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