在家自己做老醋花生米的做法
食材
1
花生米 适量
2
黄瓜 适量
3
洋葱 适量
4
食用油 适量
5
老醋 适量
6
白糖 适量
7
耗油 适量
8
老抽 适量
方法/步骤
1
1、锅中放油，凉油下入花生米，炸至酥脆捞出备用。
2
2、黄瓜和洋葱切成丁状备用。
3
3、锅留底油，放入老抽，老醋，白糖，少许的盐。熬制浓稠。
4
4、盘中放入花生米，洋葱丁，黄瓜丁。搅拌均匀。
5
5、把刚熬制好的汤汁，放凉。浇在花生米上，搅拌均匀。
6
6、好吃的老醋花生就做好了，美味，下饭。
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