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如何做油豆腐豆芽?

营养健康
食材
1

油豆腐、 适量

2

青红椒 三个

3

黄豆芽 半盆

4

黄豆酱、海鲜酱 适量

5

生抽、老抽 适量

6

盐、糖 适量

方法/步骤
1

将油豆腐从中间切开

2

青红椒去蒂去籽洗净切片备用

3

热锅倒油,放入蒜片爆香,放入油豆腐翻炒片刻,放入黄豆酱、海鲜酱翻炒均匀

4

加入没过食材的清水,再放入适量生抽、老抽、盐、糖

5

下入黄豆芽盖盖大火烧开

6

中小火炖十五分钟

7

待汤汁收浓放入青红椒片,翻炒断生即可

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