黄豆是豆类的一种，人们经常用黄豆在做豆腐，豆皮等一些豆类食品，豆芽也用黄豆来做的，黄豆发芽之后我们叫她黄豆芽！豆芽营养也很丰富的，下面我们来讲一下如果把黄豆做成豆芽！
工具/原料
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黄豆
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清水
3
盆
方法/步骤
1
将成品的黄豆放入盆中！
2
在盆中加入清水浸泡
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一般温水浸泡比较好！泡一段时间后就会发现豆子在慢慢发芽
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如果现在食用，可以连豆一起炒着吃，如果在继续发芽就是我们平时吃的豆芽了
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豆芽的食用方法很多，可以搭配很多！比如凉拌，清炒，肉炒而且营养也是很丰富的！
注意事项
豆芽制作的过程中切记要注意水温，不要过高容易造成豆芽发粘，发酸！
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