我是一个90后的全职妈妈，家乡是在美丽的海岛之乡“阳江”。起初朋友为了能让自家的宝宝吃到新鲜的海鱼，让我帮她们寄快递，后来得到宝妈们的一致好评，她们鼓励我，让我成为宝妈群团购“宝宝要吃新鲜鱼”的发起人。我的初心：联接海岛打捞渔民，让大家在广州就能让宝宝吃到‘昨天打捞上来的鱼’
食材
1
新鲜海虾 400克
2
猪肉 150克
3
米饭 随便
4
蒜 2块
5
洋葱 15克
6
肥肉 15克
7
香葱 少许
8
香菜 少许
9
盐 适量
10
油 适量
11
酱油 适量
方法/步骤
1
准备400克新鲜的海虾，把虾须和头部的刺切开不要，虾切成三段，记得不要剥虾皮，带壳的虾煮虾饭特别好吃
2
把配料备好，装在盘里
3
等锅热了放油，接着放一点点盐，再把肥肉放进去翻炒一下 Ps:这一步放盐的量很重要，因为海虾本来就有味道了，再加上如果煮白米饭的时候也放了一点盐，这下就不用放太多盐了，一小勺差不多就可以了
4
等到肥肉的油出来了，放蒜，洋葱，猪肉
5
再把海虾放进去一起翻炒
6
大火炒，直到虾的颜色变红闻到香味即可
7
一点酱油，少许水焖一下
8
把炒好的虾倒进电饭锅里，放葱，香菜焗一下
9
焗3-5分钟即可