糖醋千张肉卷

分类标签：家常菜谱 菜品口味香味 主要工艺炸所需时间10-30分钟 制作难度配菜(中级) 食材明细 黑猪肉糜半碗 千张两张 葱一点 姜一点 毛豆米一点 教您糖醋千张肉卷怎么做，如何做糖醋千张肉卷才好吃1、肉糜用黄酒和葱姜盐拌匀 千张切成小方块2、将肉糜放在千张上 像叠小包袱一样左右折叠起来3、炒锅入油 将肉卷走过油4、加入毛豆米和糖醋汁半碗（按照1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺清水的比例调配的）5、收汁装盘