工具/原料
用料:
鲜贝5个 韭菜一斤 五花肉一斤半 现成饺子皮一斤半 鸡蛋一个
步骤/方法
1
1、将新鲜的鲜贝隔水整半小时。
2
2、韭菜洗净沥干切碎。
3
3、蒸好的鲜贝放凉备用。
4
4、将干贝撕成丝。
5
5、干贝裙边用刀剁碎。
6
6、将所有备好的料,放在容器中,放盐,放少许油,加蒸鲜贝的汤汁2勺拌匀,稍稍上劲。
7
7、包好所有水饺。
8
8、水开后,放入水饺。
9
9、请用勺被推饺子,以防粘黏。
用料:
鲜贝5个 韭菜一斤 五花肉一斤半 现成饺子皮一斤半 鸡蛋一个
1、将新鲜的鲜贝隔水整半小时。
2、韭菜洗净沥干切碎。
3、蒸好的鲜贝放凉备用。
4、将干贝撕成丝。
5、干贝裙边用刀剁碎。
6、将所有备好的料,放在容器中,放盐,放少许油,加蒸鲜贝的汤汁2勺拌匀,稍稍上劲。
7、包好所有水饺。
8、水开后,放入水饺。
9、请用勺被推饺子,以防粘黏。