莴笋炒腊肠好吃有简单
食材
1
莴笋 200g
2
腊肠 2-3根
3
盐 适量
4
油 适量
5
蒜头 1颗
方法/步骤
1
莴笋切片，可以切薄一点煮得比较快，蒜切块，如图：
2
腊肠斜着切片，如图：
3
锅里加水煮开，加入油后放入莴笋煮2-3分钟，如图：
4
锅里加入油、蒜头炒香，如图：
5
将莴笋、腊肠加入锅中翻炒，加入一点热水炒熟，如图：
6
加入盐后出锅，如图：
注意事项
煮菜加水要用热水，避免菜老，锅也容易坏
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