味道浓郁的香肠与嫩甜的芦笋搭配炒制,鲜香与清香完美结合,菜品非常好。利好的芦笋吸收了香肠的味道,清爽中有着肉香,非常美味. 大人小孩都特别爱吃。
食材
1
香肠 150克
2
芦笋 200克
3
《油 》 10毫升
4
食盐 两克
5
葱姜蒜 6克
方法/步骤
1
芦笋洗干净备好香肠。
2
香肠切片或者切成自己喜欢的形状
3
芦芛横刀切片。
4
煮锅加水烧开,芦笋入锅焯水后捞出沥干水。
5
锅烧热,加少许油,香肠入锅翻炒至表面金黄。
6
香肠翻炒出体内的多余油分再加入芦笋入锅炒。
7
加盐炒,酱油,调味料,按个人口味加料,炒均匀关火。美食做成
注意事项
香肠肥瘦相间,可以煸出油,炒制菜品时少加油 香肠味道很好,芦笋很清爽甜香,因此,此菜不宜添加多种调味品 香肠有盐的成分,加盐时要控制好量