辣炒鸭杂,简单又好吃!
食材
1
鸭杂 500克
2
青椒 100克
3
姜 10克
4
蒜 10克
5
油 10克
6
盐 10克
7
酱油 10克
8
蚝油 1克
方法/步骤
1
食材准备好,鸭肠处理干净
2
鸭胗和其他食材也处理好切好备用
3
姜蒜放入煸炒
4
先下鸭肝爆炒
5
然后把剩下的鸭杂放入
6
加入少许的盐爆炒
7
放入少许的酱油爆炒后把青椒发
8
最后下入适量的蚝油继续爆炒即可
注意事项
鸭肠处理干净,用盐抓一下洗两次
鸭杂 500克
青椒 100克
姜 10克
蒜 10克
油 10克
盐 10克
酱油 10克
蚝油 1克
食材准备好,鸭肠处理干净
鸭胗和其他食材也处理好切好备用
姜蒜放入煸炒
先下鸭肝爆炒
然后把剩下的鸭杂放入
加入少许的盐爆炒
放入少许的酱油爆炒后把青椒发
最后下入适量的蚝油继续爆炒即可
鸭肠处理干净,用盐抓一下洗两次