竹笋是很美味的食材，鲜嫩爽口，配上香肠，是一道很不错的家常菜噢。
食材
1
鲜竹笋 半袋
2
香肠 1根
3
大蒜 2棵
4
食盐 适量
5
糖 少许
方法/步骤
1
前期素材准备：香肠、竹笋、大蒜。
2
将竹笋、香肠、大蒜洗净、切好，备用。
3
在锅里倒入油，放入香肠炒，然后放入竹笋，炒。
4
放入少量的水锅里，放入食盐，糖等调料，煮开后放入切好的大蒜。
5
放入大蒜后翻炒，直到大蒜熟了。
6
最后再调味，味道正好的时候，盛盘，美味的香肠炒竹笋就做完啦。
注意事项
竹笋最好是鲜竹笋，腌制的竹笋最好不要，会很咸，而且味道没有鲜竹笋好。