美食煮意：糯米团

糯米粉里慢慢加入牛奶到糯米粉拌匀至表面光滑搅拌过程中牛奶要慢放，将糯米面团分成多个糯米团压成饼状把豆馅儿包在内揉圆，蒸锅内唰一层酥油，揉好的糯米糍摆在盘里入锅蒸10-15分钟即可蒸熟的糯米糍在盘内包裹上一层椰蓉或花生碎，加点红豆做装饰，放入点心盘内。